一款针对专业摄影人员和高级摄影爱好者的高端单反相机。本相机采用许多新功能,如45点区域自动对焦、高速且高精度的眼控对焦和约7张/秒高速预测自动对焦连拍模式。EOS3是一款可对摄影师的意图切实作出响应的相机。这款相机保留了许多EOS-1N的功能和可操作性,同时还采纳了EOS-1N和EOS 5用户提交的建议和要求。它还反映了单反相机行业中多种新潮流和发展。本机型使用佳能原创研发的CMOS感应器和新的对焦光学系统,具备45点区域自动对焦。该自动对焦系统具有强大的被摄体捕捉性能和灵活取景功能。眼控对焦经过改进后比以往速度快约一倍且精度更高,加之45点区域自动对焦系统使EOS3的高性能自动对焦系统更加契合人眼。与对焦点联动的21区评价测光、多点测光(每次曝光最多可达八点)和包括使用闪光灯550EX的E-TTL自动闪光在内的八种测光方式也应用于本相机。使用与EOS-1N相同的材料和设计,采用双电子拨盘、18个自定义功能和牢固的防滑手柄实现了良好的可操作性。还提供了与EOS-1N相同防潮和防尘等级以及静音倒片功能。1/8000秒的高性能快门器件通过了佳能的100,000次快门操作标准耐久性测试。与相机同时上市的系统附件包括强力马达卷片器PB-E2、镍氢电池组NP-E2、闪光灯550EX、操作更加灵敏的遥控开关及防雾目镜。可兼容九个EOS-1N的Ec系列对焦屏幕。